“一手抓著花稈，一手握著鐮刀，鐮刀呈45度角，手腕使用巧勁，一提、一拉、一砍，向日葵就收割完成了。”近日，浙江工商大學后勤服務中心校園環境管理部老師胡啟迪帶領學生們在校內花海前教授向日葵收割技巧。

課程現場。趙眉 攝

這是該校后勤中心聯合學校創業學院推出的《花草種植與收割》勞動教育課程現場。據悉，該課程是該校后勤推出的首個勞動教育系列課程，任課教師由后勤一線員工擔任。課程一經推出就受到學生追捧。

“我們學校已經連續12年種植向日葵了，春秋兩季分別綻放向日葵與油菜花，形成兩季交替的校園花海景觀。”現場，胡啟迪向同學們介紹校內花草種植歷史與生長習性，“向日葵自播種之日起，僅需短短50天便能迎來它的花期。因此，我們精心推算播種時機，確保每位秋季入學的同學都能欣賞到燦爛的向日葵花海。”

在收割實操環節，胡啟迪一對一悉心教學，為學生們演示“干凈利落、切口整齊、一刀過”的向日葵收割技巧。在他的演示下，向日葵應聲折斷，同學們躍躍欲試。

“向日葵的莖稈上有許多細小的白色毛刺，十分扎手，割向日葵看似簡單，要做得又快又好并不容易，這次實際體驗，讓我對‘誰知盤中餐，粒粒皆辛苦’有了更深刻的理解。”該校學生楊澤林不禁感慨。

“每一揮鐮刀都要求精準有力。起初，我幾乎需要砍兩次以上才能斬斷向日葵的根莖，后來掌握了正確的節奏，刀刃便能干凈利落地一次完成任務。現在，每當我揮動鐮刀，都充滿了自信。”該校學生洪博誠邊揮舞鐮刀邊分享道，言語中洋溢著滿滿的成就感。

據了解，該門勞動教育課程內容，涵蓋了植物種植與收割、餐飲烹飪、會務實操、寢室收納、水電維修等方面，學生可在校內勞動教育平臺進行線上報名。

“學校后勤老師是校內默默奉獻、不可或缺的角色。勞動教育課程的推出，不僅為學生們提供了一個在勞動中鍛煉成長、親身體驗后勤工作的平臺，也讓后勤老師有機會從幕后走到臺前，成為‘講臺下的老師’。這是展現勞動教育育人功能、發揮后勤老師作用的重要平臺。”浙江工商大學后勤服務中心黨總支書記梁文駿如是說。

據悉，近年來，浙江工商大學后勤中心陸續推出“包粽子”“做年夜飯”“制香囊”等勞動教育特色品牌活動，未來將持續豐富課程內容，為學生提供更多勞動實踐場所，在勞動教育中探索“教”和“育”的有機融合。

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