中新網大同10月14日電 題：山西左云：特色農業勾畫鄉村振興新圖景

作者 吳瓊 王吉磊

“自從改良品種，土豆產量一年比一年高，收入也逐漸增加，今年我們連片種植的500畝土豆，除去成本，每畝能收入1000元左右。”山西省大同市左云縣陳倉窯村馬鈴薯專業合作社社長張從兵說。

當前，山西省大同市左云縣，一片“曬秋”景象。陳瑞軍 攝

馬鈴薯、沙棘果、紅高粱……當前，左云縣田疇似錦，沃野生金，一片“曬秋”景象，處處洋溢著豐收的喜悅。

近年來，左云縣立足實際，發揮“特”優勢，做足“土”文章，全面打造全域化、全品種、全產業鏈的品牌化農產品生產體系，助力鄉村振興。

走進左云縣寧魯村雜糧加工廠的生產車間，工人熟練操作磨面機、包裝機等加工設備，一片繁忙景象。

“原材料主要源自當地的小雜糧，有莜面、豆面、蕎面等品種，產品走向了省內外市場。”該雜糧加工廠負責人張日亮告訴記者，雜糧加工廠自建成以來，已收購寧魯村及周邊民眾玉米、豌豆、谷黍等農作物10萬多斤。

如今，左云縣小雜糧種植遍布全縣鄉村，種植面積已發展到30多萬畝，總產量達1億多斤，農產品加工銷售收入達到9億多元，小雜糧挑起當地鄉村振興“大梁”。

當前，左云縣田疇似錦，沃野生金，一片“曬秋”景象。陳瑞軍 攝

左云縣是全省沙棘種植優生區，近年來，該縣聚焦“小沙棘、大產業、優生態、促振興”的目標，通過“政府引導、示范帶動、企業引領、農戶參與”的思路，實施“人均1畝”沙棘種植計劃，截至目前，已在全縣8個鄉鎮87個行政村種植沙棘2.2萬畝，加之近10萬畝的天然沙棘林，規模達到12.2萬畝。

在云中紫塞食品有限公司生產加工車間里，大型蒸汽設備正在對沙棘進行分流加壓，工人緊張有序地作業。該公司總經理陳強介紹，“我們通過實施‘公司＋基地＋農戶’的農業產業化運作模式，從沙棘果的采收、粗加工到精深細加工、副產品加工，輻射帶動當地1000余戶農戶增收，戶均年增收7000余元。”

依靠科技力量，一顆顆沙棘果從大山走出，帶動民眾走上致富路。如今，沙棘果不僅成為群眾增收的“致富果”，沙棘樹也成為改善生態環境的生態樹，實現生態效益、社會效益、經濟效益有效結合。

左云縣官方表示，下一步，該縣將圍繞特色資源，積極開拓市場，著力提升品質，讓農副產品成為富農強農的有力支撐，鞏固拓展脫貧攻堅成果，推進鄉村振興。(完)

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