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近年來，恒湖墾殖場依托良好的生態資源優勢，積極創新發展思路，探索實施稻蝦綜合種養模式，實現“一水兩用、一田雙收、穩糧增效、糧蝦雙贏”。
近日，記者走進恒湖墾殖場，映入眼簾的是一片片波光粼粼的蝦塘。恒湖墾殖場是我省目前集中連片規模最大的小龍蝦養殖基地，2023年稻蝦綜合種養面積達到4.8萬畝，699戶農戶從事小龍蝦種養殖業。2015年以來，恒湖墾殖場利用綠色高效稻蝦綜合種養模式，引領農戶撐開增收“致富傘”。
農戶徐勇自從參加了小龍蝦養殖技術培訓，生活發生了很大變化。“這水塘里竟能養出‘金疙瘩’來。”徐勇笑著說，“通過培訓，我學會了科學養殖法，過上了好日子。”
為了給農戶創造良好的生產養殖條件，恒湖墾殖場對養殖區進行了全面改造，擴容變壓器等設施，修補養殖區的水泥路面，大力改善基礎設施。不僅如此，還新建設了制冰車間并購置先進設備，以滿足加工保鮮的需求，穩定市場供應。
“我們積極發展稻蝦共養模式，有效利用土地資源，還通過生態循環提高了農產品的品質和市場競爭力。”江西省恒湖墾殖場有限責任公司黨委書記、董事長唐國鈞告訴記者，今年中稻種植了5.86萬畝。預計畝產1000斤，總產值將超5500萬元，11月中旬能夠全面完成收獲工作。
以優質、綠色、健康、鮮美著稱的恒湖墾殖場小龍蝦在省內外消費者中知名度持續攀升。為進一步提升小龍蝦品牌效應，恒湖墾殖場多措并舉，帶動周邊農戶參與養殖和旅游服務，增加收入來源，讓農戶在“家門口”實現增收致富。此外，恒湖墾殖場還通過舉辦小龍蝦文化節、美食節等活動，將小龍蝦品牌與地方文化深度融合，提升品牌的知名度和美譽度。(記者 萬磊)
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