□ 本報記者 紀偉

本報通訊員 高靜

凌晨4點，臨沂市蘭山區方城鎮“沙窩地”甜瓜種植基地已經熱鬧起來。種植戶將剛剛采摘的甜瓜，按標準裝進印有“方城瓜菜”的箱子里，由專車運送至臨沂各大早市。

方城鎮位于蘭山區北部，由于地勢平坦，土壤呈砂質，適宜種植甜瓜，因此當地發展了特色甜瓜產業。“但由于以往各村甜瓜產業單打獨斗，在大棚管理、品種更新、銷路拓展等方面水平不高，舊有模式逐漸遇到了發展天花板。”方城鎮四雁工作辦公室主任相廷峰說。

如何打破發展天花板，讓好瓜賣出好價？方城鎮的瓜田里，逐漸來了一批好幫手。

恒韻農民專業合作社聯合社是甜瓜產業抱團發展的成果。聯合社由綠農瓜菜種植農民專業合作社、彥春奶牛養殖農民專業合作社等16家成員社組成，涉及24個村、1097戶種植戶。“瓜農抱團瓜棚連片后，不僅采購農資能夠降低成本，農業專家提供的先進管理手段也能大范圍共享。”聯合社理事長季相銀說，利用聯合社規模優勢，可實現農資統一采購、技術統一指導、生產統一標準等“六統一”模式，進一步壓減生產成本，整合人力、土地資源。

農業專家也進村幫扶。去年4月，中國農業大學博士生導師王玉斌等6名專家，在方城鎮成立鄉村振興教授工作站，并根據瓜農生產需要提供專業指導。

“方城鎮的甜瓜產業基礎比較好，但也存在著土地污染、農產品優質不優價等問題。”王玉斌說，增加村集體和群眾收入，就要因地制宜發展現代農業，引進高效生態農作物或經濟作物，培育新的農業品牌。教授工作站指導方城鎮注冊了“沙窩地”牌甜瓜、“彥春”牌鮮乳、“朱雀坡”牌果品等10余個農產品商標，引導成立黨支部領辦合作社33家，根據品牌標準指導種植、管理、采摘、篩選。

在恒韻農民專業合作社聯合社，“微生物在地發酵系統”和“合作社管理SAAS系統”兩大系統吸引了記者的目光，它們一個負責生產技術，一個負責管理技術。這是教授工作站針對甜瓜產業品種老化、土壤酸化、管理松散等問題給出的定制化解決方案。

“原來農戶自己管理瓜棚，就算有合作社指導，也存在病蟲害預測治理不及時等問題。如今有了智慧管理系統，可以實時觀測各地塊農作物生長情況，通過信息共享，統籌調配聯合社內部生產資料交換，減少運輸交易成本。”季相銀說，“在地發酵系統”將回收的成員社農業廢棄物制成微生物菌肥，與奶牛場養殖糞污結合生成有機肥。不僅節約生產農資成本10多萬元，每年養殖合作社還可節約糞污處理費15萬元。

農戶選擇加入聯合社，另一個重要因素是聯合社背后有方城鎮商會的資源支持。在銷售環節上，方城鎮商會發動工商企業為甜瓜拓寬銷路，通過農企對接、農社對接、農超對接，提高產品溢價，平均為每個村集體增收2萬元，每戶社員增收3000元。

合作社抓管理，教授工作站提水平，商會企業拓銷路，產學研在田間地頭牽手，為產業發展把脈問診，方城鎮開啟了“農戶+合作社+食品加工公司+運營公司+就業群體”的合伙發展模式。“2022年聯合社實現銷售收入5800萬元，凈利潤400多萬元，成員社社均增收26萬元，比去年增長10%。”季相銀說。

近年來，蘭山區探索“鄉村振興合伙人”工作模式，依托臨沂市鄉村振興合伙人信息平臺，招引農業專家進村幫扶，同時發揮鎮級聯合社和鎮級商會主體作用，促進工商企業和村黨組織領辦合作社融合產業發展、聚合產業鏈條，實現以工帶農、以城帶鄉、以商促農。截至目前，蘭山區共梳理鄉村振興合伙人重點推進項目31個，15個已建成投產，受益群眾2.72萬人，為項目所在的村集體平均增收14.75萬元。

《大眾日報》2023年8月3日3版

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