走進位于廣西百色市田東縣的廣西鮮友農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司芒果深加工基地，記者看到兩條長長的滾筒式運輸過濾機正在工作。“現(xiàn)在是預(yù)處理階段，經(jīng)過機器和人工多次篩選剔除壞果后運輸至隔壁打漿，進行二次深加工。”廣西鮮友農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司副總經(jīng)理李鋯說。

“熱帶水果易熟，從產(chǎn)地運送至加工廠如果距離遠，芒果可能會壞在路上。我們將深加工基地建在田東，能夠降低3%左右的果損。”李鋯說。

2021年，廣西鮮友農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在田東縣商業(yè)孵化中心的牽線搭橋下，與世界銀行貸款廣西貧困片區(qū)農(nóng)村扶貧試點示范項目(以下簡稱世行貸款項目)進行簽約，并以招商引資的方式落戶田東。

“企業(yè)自籌資金1700萬元，世行配套支持650萬元。公司采用‘公司+合作社+農(nóng)戶’的模式，與水果種植專業(yè)合作社及農(nóng)戶開展緊密合作。2022年，企業(yè)收購銷售水果8000多噸，銷售收入達2000多萬元。”李鋯說，“公司計劃將田東縣芒果合作種植基地擴大到15000畝，并發(fā)展10000畝香水檸檬新基地。通過拓展水果深加工產(chǎn)業(yè)鏈促進產(chǎn)業(yè)升級，助力鄉(xiāng)村振興。”

記者從田東縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，田東縣用好世行貸款項目資金及設(shè)備技術(shù)，引導(dǎo)成立農(nóng)民專業(yè)合作社，建成種植、技術(shù)、管理、銷售等全鏈條服務(wù)體系，培育山茶油、秋冬菜、火龍果、沃柑等“一村一品”“一村多品”綠色果蔬品牌。目前，該縣世行貸款項目共重點扶持服務(wù)14個農(nóng)民專業(yè)合作社，已有8個合作社實現(xiàn)分紅。

據(jù)了解，廣西實施世行貸款項目總投資10.9億元，其中世行貸款1億美元。項目以產(chǎn)業(yè)為抓手，以農(nóng)民專業(yè)合作社為主要載體，通過電商等方式拉近合作社與市場的距離，引入激勵機制加強企業(yè)與合作社的利益聯(lián)結(jié)，用較少的項目資金撬動更多的社會資本參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)價值鏈提升、產(chǎn)業(yè)鏈延長，促進項目區(qū)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，農(nóng)戶可持續(xù)增收。

在巴馬瑤族自治縣廣西小谷雞農(nóng)牧有限公司的養(yǎng)雞場里，“咯咯咯”的雞鳴聲此起彼伏，給寂靜的大山增添了生機。目前，該公司累計投苗160多萬羽，帶動全縣26個林下養(yǎng)殖基地、3661戶農(nóng)戶收益持續(xù)增長。合作社總收入808.8萬元，帶動戶均增收2200元。

“通過‘公司+基地+農(nóng)戶’產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式，公司負責(zé)投入資金，統(tǒng)一提供雞苗、飼料、藥品、疫苗，并提供技術(shù)支持。公司承擔(dān)資金和市場風(fēng)險，農(nóng)戶只承擔(dān)養(yǎng)殖風(fēng)險，只要把雞養(yǎng)好就有穩(wěn)定的收益。”廣西小谷雞有限公司副總經(jīng)理黃瑞旺說。

保鮮是養(yǎng)雞行業(yè)的“金鑰匙”。“世行的267萬元企業(yè)配套項目資金主要用于屠宰冷鏈技術(shù)、液氮鎖鮮技術(shù)，保證雞肉的新鮮度和口感。運用液氮鎖鮮技術(shù)，將雞腿放到機器上，大概20分鐘就能把雞肉完全凍好，達到鎖鮮效果，解凍之后新鮮度能達到97%，和現(xiàn)宰的相差無幾。”黃瑞旺說。

“我們優(yōu)先聘用脫貧村民去運營、管理基地，培養(yǎng)他們成為養(yǎng)殖能手，幫助他們提升自身技能。”黃瑞旺說，目前，公司已培養(yǎng)出98名掌握養(yǎng)殖技術(shù)的脫貧村民。

廣西嘉聯(lián)絲綢股份有限公司與河池市宜州區(qū)世行項目辦簽訂實施協(xié)議，獲得世行貸款項目支持資金460.5萬元，企業(yè)自籌1074.5萬元，撬動企業(yè)資金參與全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，改善了合作社和農(nóng)戶融資渠道。嘉聯(lián)公司采取“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，為合作社或農(nóng)戶提供產(chǎn)前生產(chǎn)資料補貼或優(yōu)惠、產(chǎn)中技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)后產(chǎn)品收購和加工增值等服務(wù)。項目的實施帶動訂單養(yǎng)蠶農(nóng)戶13300戶，其中脫貧戶2260戶，不僅解決了蠶農(nóng)的銷售問題，也為嘉聯(lián)公司提供了充足的貨源。嘉聯(lián)公司從脫貧村收購的蠶繭占到全年收購總量的40%以上，該公司當年坯綢產(chǎn)量達到168.04萬米，同比增產(chǎn)19.66%。

據(jù)統(tǒng)計，在世行貸款項目中，廣西有13家企業(yè)累計獲得項目資金7401.74萬元，企業(yè)自籌資金投入2.03億元，帶動283家關(guān)聯(lián)合作社、約4萬農(nóng)戶發(fā)展地方特色產(chǎn)業(yè)。(童政)

關(guān)鍵詞： 農(nóng)戶 農(nóng)民專業(yè)合作社 產(chǎn)業(yè)價值鏈 壞