8月29日，茅臺冰淇淋上海旗艦店在黃浦區(qū)思南公館開業(yè)。

(資料圖)

8月30日開業(yè)第二天，澎湃新聞(www.thepaper.cn)記者來到現場，隔著口罩也能聞到酒香，有不少消費者慕名而來。

目前，該店銷售的預包裝茅臺冰淇淋分為三種口味，分別為經典原味75g(66元/杯)、青梅煮酒味78g(59元/杯)、香草口味75g(66元/杯)三種口味，茅臺酒添加量分別為2%、1.6%、2%。現場工作人員告訴記者，目前賣的最好的是經典原味冰淇淋。不少消費者在選擇口味之前也會咨詢一下工作人員。

顧客林小姐選擇了一盒青梅煮酒味的冰淇淋，她告訴記者，自己在新天地上班，離這里不遠，昨天看到茅臺冰淇淋店開業(yè)的消息，“今天就來嘗個鮮”。

林小姐表示，自己閑暇時喜歡和朋友小酌，因此對茅臺酒味道的冰淇淋也很好奇。現場品嘗后，“酒香很濃郁，蠻好吃的，以后會考慮再來，”她說。

記者注意到，該店門口樹立了一塊“溫馨提示”牌，聲明旗艦店營業(yè)時間為每日10:00-22:00，以及“茅臺冰淇淋產品含有少量酒精，未成年人、孕婦、酒精過敏者等請勿食用，食用后請勿立即駕車，駕車時請勿食用。禁止向未成年人銷售含酒精冰淇淋。”

值得一提的是，旗艦店門口的娃娃機處比冰淇淋售賣窗更為熱鬧。目前，該店正在進行開業(yè)活動：買1盒冰淇淋送娃娃機投幣3枚；買3盒送茅小凌徽章1枚；買12盒送茅小凌布偶1個。現場，消費者在買完冰淇淋后便拿著投幣來到特制娃娃機前排隊，其中不少人抓到了“茅小凌”玩偶，開心地與玩偶合影。

“比起冰淇淋，更喜歡這個玩偶，感覺很有紀念意義。”陳小姐說，自己今天特地來打卡，準備拍照發(fā)朋友圈，抓到玩偶感覺很幸運。

茅臺方面介紹，茅臺冰淇淋生產過程使用多項先進技術，讓茅臺酒與乳脂肪緊密結合，確保了冰淇淋成型的穩(wěn)定性、口感的獨特性，更實現了茅臺酒的幽雅醬香與優(yōu)質牛乳的奶香融合。近年來，茅臺一直都在做一些適配年輕化、時尚化消費需求的新產品研發(fā)。茅臺冰淇淋系茅臺與蒙牛等乳品專業(yè)廠家和江南大學等科研院所的研發(fā)力量一道，由技術團隊經過精細設計和科學實驗研發(fā)推出。

旗艦店的選址也頗為講究。思南公館是上海市中心唯一一個以成片花園洋房的保留保護為宗旨的項目，坐擁51棟歷史悠久的花園洋房，凝聚著傳統文化與潮流時尚的浪漫，備受滬上年輕群體喜愛。

澎湃新聞記者從店方獲悉，此次，茅臺冰淇淋旗艦店入駐思南公館，以及各種“茅小凌”周邊的設計和贈送，均是品牌主動向年輕消費群體靠近。

茅臺冰淇淋上海旗艦店負責人還表示，接下來，現制茅臺冰淇淋很快也會在店內上新。

李菁【編輯:謝藝觀】

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