夏天正是時(shí)令海鮮的上市季但你吃到的新鮮羅非魚(yú)可能產(chǎn)自塔克拉瑪干沙漠的腹地哦~沙漠里養(yǎng)魚(yú)？聽(tīng)起來(lái)很不可思議但在新疆這正在變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)↓↓↓沒(méi)有海怎么養(yǎng)“海鮮”？答案很簡(jiǎn)單“造”一片海出來(lái)就行了

沙漠里養(yǎng)魚(yú)的 “海鮮奇跡”始于一種看似貧瘠的資源鹽堿地

鹽堿地中的高鹽度水體與海水的成分相似通過(guò)科學(xué)調(diào)配新疆的水產(chǎn)專家利用鹽堿水創(chuàng)造“人造海水”的方法成功養(yǎng)殖出三文魚(yú)、羅非魚(yú)、龍蝦甚至白玉蟹等多種鮮美水產(chǎn)品天山優(yōu)質(zhì)水養(yǎng)肥美對(duì)蝦除了“人造海水”新疆還嘗試進(jìn)行了“海蝦淡養(yǎng)”通過(guò)淡化池讓海蝦逐步適應(yīng)淡水環(huán)境創(chuàng)造出適合養(yǎng)殖的條件依托天山優(yōu)質(zhì)的淡水資源成功培育出了肥美的南美白對(duì)蝦

因有優(yōu)質(zhì)的淡水資源再加上飼養(yǎng)員多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)新疆產(chǎn)的南美白對(duì)蝦個(gè)頭大、肉質(zhì)鮮美受到眾多消費(fèi)者的青睞遠(yuǎn)銷海外供不應(yīng)求你可能不知道去年一年新疆水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)19.65萬(wàn)噸穩(wěn)居西北五省區(qū)之首

這些新疆產(chǎn)的魚(yú)、蝦、蟹不僅走向全國(guó)各地更是遠(yuǎn)銷俄羅斯、西班牙等國(guó)家馬上新的一批“沙漠海鮮”就要游向全國(guó)各地的餐桌啦屏幕前的各位吃貨你們還在等什么？趕快來(lái)嘗一嘗這些沙漠水產(chǎn)吧~

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