為規(guī)范柏亭轄區(qū)餐飲服務(wù)單位經(jīng)營行為，推動轄區(qū)形成文明、健康、節(jié)約、綠色的餐飲消費(fèi)理念。12月12日，西平縣市場監(jiān)督管理局柏亭市場監(jiān)管所向西平縣稅務(wù)局單位食堂、西平縣巴莊火鍋二店、西平縣秋生齊祺魚鍋店等3家餐飲經(jīng)營單位授予“節(jié)約餐飲示范單位”牌匾。

自創(chuàng)建活動開展以來，柏亭市場監(jiān)管所采取“單位食堂”先行、“示范街”引領(lǐng)、“全部”承諾的方式，由點(diǎn)到面、層層推進(jìn)，推動餐飲單位形成勤儉節(jié)約、健康飲食的“舌尖”文明新風(fēng)尚。截至目前，已有3家節(jié)約餐飲示范單位創(chuàng)建完成并通過驗(yàn)收，通過打造規(guī)范化樣板，在轄區(qū)內(nèi)起到示范引領(lǐng)作用。

除推進(jìn)示范創(chuàng)建外，柏亭市場監(jiān)管所還在日常監(jiān)管上下功夫，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》，常態(tài)化組織執(zhí)法人員對各類餐飲單位落實(shí)“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”情況開展監(jiān)督檢查，查看餐飲單位是否存在剩菜、剩飯直接倒棄等浪費(fèi)情況，服務(wù)人員是否提醒消費(fèi)者適度點(diǎn)餐、是否提供打包服務(wù)等等，確保制止餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)宣傳落實(shí)到位、責(zé)任落實(shí)到位、工作開展到位。

下一步，西平縣市場監(jiān)督管理局柏亭市場監(jiān)管所將以此次授牌表彰為契機(jī)，持續(xù)推進(jìn)節(jié)約餐飲、反對浪費(fèi)工作，引導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)餐飲單位自覺落實(shí)相關(guān)要求，加大監(jiān)督管理力度，為全縣營造厲行節(jié)儉、反對浪費(fèi)、珍惜糧食、文明就餐的良好氛圍。（馮占華 殷位然）

關(guān)鍵詞： ?西平縣