11月13日，記者走進位于昆山綜合保稅區(qū)的咖啡烘焙企業(yè)億政公司，只見烘焙師輕輕割開麻袋，將生豆傾倒入料臺，再通過管道送往烘豆機烘焙。

“正在加工的，就是從埃塞俄比亞、巴西、烏干達等地采摘處理的咖啡生豆，它們漂洋過海來到昆山咖啡烘焙工廠，加工成為風(fēng)味不同的精品熟豆后，再從昆山銷往全國和世界各地。”昆山綜合保稅區(qū)管理局副局長邵志強拈起一粒咖啡豆，熟練地放在鼻子下聞了聞，“嗯，這是來自埃塞俄比亞的西達摩咖啡。”

說話間，一陣急促的電話鈴響起——

“邵局，眼看就要年底了，我們新工廠設(shè)備進口還有咖啡豆倉儲等事務(wù)，能不能抓抓緊?”

“我們品牌下一步想要更好地整合供應(yīng)鏈，該怎么更有效地搭配新平臺?”

“馬上到，我們今天給出解決方案!”面對企業(yè)的急切詢問，邵志強邊走邊說，腳步飛快，前去會商。

邵志強也是昆山助力咖啡集群產(chǎn)業(yè)發(fā)展的團隊成員之一。4年前，因敏銳捕捉到以咖啡為代表的高端食品產(chǎn)業(yè)涌動的機遇，他和同事們認準咖啡產(chǎn)業(yè)賽道開展緊鑼密鼓的布局。短短幾年間，從貫通生豆倉儲分撥到平臺交易，再到研發(fā)烘焙、品牌銷售等環(huán)節(jié)，沒有咖啡“基因”的昆山憑空長出一條千億級的咖啡產(chǎn)業(yè)鏈，并且快速集聚國內(nèi)外40余家頭部企業(yè)，擁有全國60%的咖啡生豆烘焙量和超過六成的生豆進口量，讓業(yè)界刮目相看。

一杯咖啡醇香，昆山人品出的卻是濃濃的思考余味。

“現(xiàn)在，全球有24個國家和地區(qū)的咖啡生豆匯聚昆山，企業(yè)生產(chǎn)所需的90%的豆子，都能在昆山買到。一進一出，這一筆筆‘生意’怎么做好?”邵志強笑著說，“昆山干部最不怕的就是算賬。”盡管昆山咖啡產(chǎn)業(yè)已經(jīng)處于國內(nèi)領(lǐng)先位置，但面對產(chǎn)業(yè)日新月異的變化，他們敏銳感知到，必須在不斷發(fā)展的過程中求新求變。眼下，他和團隊正在探索如何算好“效益賬”——進一步提高供應(yīng)鏈效率，降低企業(yè)生產(chǎn)成本，建立產(chǎn)業(yè)標準進而提升昆山咖啡市場競爭力。

具體怎么個干法?當天下午，邵志強邀請記者參加了一場關(guān)于昆山咖啡貿(mào)易智慧監(jiān)管輔助平臺建設(shè)的專題推進會。會上，他和同事們就平臺優(yōu)化改進方案等議題，與平臺開發(fā)方以及業(yè)界專家等進行了熱烈探討。“能否再說具體一點，什么叫自動審批?不能多弄出一套流程給企業(yè)增添負擔。”“所有問題12月上旬前能不能全部解決?絕不能拖到明年去。”……連珠炮似的密集發(fā)問，指向同一個目的：為企業(yè)營造更便利的進出口條件。

“黨的二十屆三中全會對深化外貿(mào)體制改革作出部署，要求推進通關(guān)、稅務(wù)、外匯等監(jiān)管創(chuàng)新，營造有利于新業(yè)態(tài)新模式發(fā)展的制度環(huán)境，我們與昆山海關(guān)正在打造的智慧監(jiān)管輔助平臺，將實現(xiàn)保稅倉貨物動態(tài)情況與進出口數(shù)據(jù)的一體監(jiān)管，做到資源融合、流程追蹤，推動咖啡產(chǎn)業(yè)進一步實現(xiàn)貿(mào)易終端化，這在國內(nèi)尚屬首次探索。”邵志強說，一旦試點成功，在海關(guān)部門的批準下，企業(yè)將只需要開通一種類型賬冊管理就可以順利開展國內(nèi)物流、倉儲、貿(mào)易業(yè)務(wù)，進一步實現(xiàn)降本增效。

此前，昆山海關(guān)已專門為進口咖啡企業(yè)量身定制“即檢即放、一檢分放、抽檢立放”監(jiān)管模式，綜保區(qū)內(nèi)所有咖啡進出口企業(yè)，90%的進口生豆可實現(xiàn)“隨報隨檢”，出證時間壓縮在一天以內(nèi)。

“從一粒咖啡豆起步、沿著產(chǎn)業(yè)鏈上拓下延，這與當年昆山人‘拆筆記本電腦招商’的精神異曲同工，懂得產(chǎn)業(yè)、舍得投入、等得成長，乃至容得失敗，這樣專業(yè)又堅韌的產(chǎn)業(yè)土壤，給了企業(yè)很大的發(fā)展信心。”采訪中，昆山引進的第一家咖啡企業(yè)——億政咖啡有限公司有關(guān)負責人表示，落地昆山以來，企業(yè)實現(xiàn)業(yè)務(wù)上的突飛猛進，當前正在昆山積極謀劃更大的商業(yè)版圖。

今年5月，國際咖啡品鑒者協(xié)會正式授予昆山“國際咖啡產(chǎn)業(yè)之都”稱號。前不久，昆山咖啡“香飄”上海進博會，一系列昆山咖啡產(chǎn)業(yè)推介活動吸引全球20多個國家和地區(qū)的50余家企業(yè)及品牌參加……利用高水平開放優(yōu)勢，昆山通過一粒小小的咖啡豆，進一步架起開放合作“友誼橋”，鏈接全球大市場。最新數(shù)據(jù)顯示，今年前三季度昆山進口咖啡生豆總貨值10.5億元，同比增長94.6%，越來越多來自世界多地優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的咖啡生豆，正搶“鮮”運抵昆山。

“預(yù)計到2025年，全國咖啡市場規(guī)模將突破萬億元……”不等邵志強說完，又一陣急促的電話鈴響起，一位遠道而來的客戶找上門來洽談。他拎上工作包，和記者道別，匆匆奔入夜幕中。

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